令和3年10月 第48回 全国醤油品評会 優秀賞受賞平成29年10月食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受賞
●五箇山しょうゆ 世界遺産に指定された合掌集落で古くから親しまれている少し甘めの醤油です。 刺身やおひたしなどかけ醤油の使用をおすすめします。 ●合掌そば(6袋入り) 純度の高いそばを近代的設備で香り高く歯ごたえある食感にしあげました。 ●昔ながらの味とおいしさにこだわったセットです。
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